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Buffet Criollo Especial
OPCIONES A ELEGIR
ENTRADAS (ELIGE 2)
- Causa rellena.
- Papa a la huancaina.
- Ocopa arequipeña.
- Brochetas.
- Rocoto relleno.
- Anticuchos.
- Tamalitos.
- Ensalada de machas.
FONDOS (ELIGE 3)
- Arroz con pato.
- Pachamanca a la olla.
- Seco de cabrito a la norteña.
- Carapulcra de chancho.
- Sopa seca.
- Ají de gallina.
- Guisado de frejol.
- Lomo saltado.
GUARNICIONES (ELIGE 2)
- Arroz blanco.
- Papa sancochada.
- Yuca sancochada o frita.
- (Incluye sarza criolla y crema de rocoto).
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